Ondervoeding bij ouderen

Beschrijving

Ondervoeding is een ernstig probleem bij ouderen. Meerdere factoren kunnen dit in de hand werken of verklaren. pDit cahier wil in de eerste plaats de aandacht vestigen op het fenomeen. Wat is ondervoeding Hoe kan ik het herkennen en meten Waarom zijn juist ouderen er vatbaar voor Maar meer nog wil het mogelijkheden bieden om ondervoeding te voorkomen. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat ouderen voldoende etenpDe aangereikte strategien en ideen helpen de lezer een antwoord te vinden op deze vraag. Praktijkvoorbeelden illustreren de tekst.