Le droit de la grappe au Luxembourg

Description

La valleacute;e de la Moselle luxembourgeoise peut se targuer drsquo;une longue tradition viticole. Des pratiques parfois ancestrales qui ont connu, depuis la fin du siegrave;cle dernier un certain nombre de bouleversements.Les usages locaux, constants et loyaux sempiternels sont entoureacute;s de regrave;gles strictes entraicirc;nant une judiciarisation du secteur viticole europeacute;en. Les consommateurs ne se contentent plus du produit final. Agrave; la recherche de lrsquo;acirc;me du vin ils souhaitent connaicirc;tre son origine et ses meacute;thodes drsquo;eacute;laboration, qui varient drsquo;une cave agrave; lrsquo;autre. La notion de terroir nrsquo;est pas si simple et les facteurs qui le deacute;terminent sont nombreux.Le droit de la grappe est une plongeacute;e gourmande dans lrsquo;historique des meacute;andres leacute;gislatifs sur la vigne et la culture du vin au Luxembourg. Du Zollverein et la proclamation de la loi du 24 juillet 1909 portant laquo; sur le reacute;gime des vins et boissons similaires raquo;, en passant par les reacute;formes au niveau communautaire, lrsquo;ouvrage rend compte de faccedil;on ludique de la complexiteacute; de ce laquo; droit de la grappe raquo;.Version numu00e9rique disponible sur Strada lex BelgiqueStrada lex LuxembourgVous u00eates abonnu00e9 Activez gratuitement la version numu00e9rique gru00e2ce au code pru00e9sent dans lu2019ouvrage.