Dictionnaire juridique de la scurit alimentaire dans le monde

Description

Agrave; partir de pregrave;s de 270 entreacute;es, ce dictionnaire preacute;sente un panorama des diffeacute;rents problegrave;mes relatifs agrave; la seacute;curiteacute; alimentaire mondiale, avec un accent particulier mais non exclusif sur les normes qui lrsquo;encadrent. La seacute;curiteacute; alimentaire est prise sous ses deux aspects quantitatif seacute;curiteacute; des approvisionnements, accegrave;s agrave; lrsquo;alimentation et qualitatif qualiteacute; sanitaire, qualiteacute; commerciale.Ces entreacute;es ont eacute;teacute; seacute;lectionneacute;es parce qursquo;elles permettent de mettre en lumiegrave;re lrsquo;encadrement juridique international de la seacute;curiteacute; alimentaire et parce qursquo;elles identifient les diffeacute;rents problegrave;mes lieacute;s agrave; la production, au commerce local, reacute;gional et international des aliments, aux crises alimentaires et sanitaires, agrave; la situation des pays en deacute;veloppement, etc.Ainsi trouvera-t-on, par exemple, une deacute;finition de laquo; accaparement des terres raquo;, laquo; agro-carburants raquo;, laquo; aide alimentaire raquo;, laquo; allergie alimentaire raquo;, laquo; analyse des risques raquo;, laquo; besoins fondamentaux raquo;, laquo; commerce eacute;quitable raquo;, laquo; Cycle de Doharaquo;, laquo; droit agrave; lrsquo;alimentation raquo;, laquo; femmes raquo;, laquo; investissements internationaux raquo;, laquo; Organisation mondiale du commerce raquo;, laquo; organisme geacute;neacute;tiquement modifieacute; raquo;, laquo; principe de preacute;caution raquo;, laquo; protectionnisme raquo;, laquo; reacute;forme agraire raquo;, laquo; responsabiliteacute; sociale des entreprises raquo;, laquo; speacute;culation raquo;, laquo; souveraineteacute; alimentaire raquo;.Avec une grande varieacute;teacute; drsquo;entreacute;es agrave; des niveaux drsquo;approche diffeacute;rents, ce dictionnaire sera utile agrave; tout public inteacute;resseacute; ou concerneacute; par ces questions.Version numu00e9rique disponible sur Strada lex BelgiqueStrada lex LuxembourgStrada lex EuropeVous u00eates abonnu00e9 Activez gratuitement la version numu00e9rique gru00e2ce au code pru00e9sent dans lu2019ouvrage.